Pulpa de porc la cuptor stropita cu vin sec roze si cu garnitura de cartofi wedges
Reteta culinara Pulpa de porc la cuptor stropita cu vin sec roze si cu garnitura de cartofi wedges din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Pulpa de porc la cuptor stropita cu vin sec roze si cu garnitura de cartofi wedges
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pulpa de porc la cuptor stropita cu vin sec roze si cu garnitura de cartofi wedges
INGREDIENTE
Ingrediente Pulpa de porc la cuptor stropita cu vin sec roze si cu garnitura de cartofi wedges
1.5 kg pulpa de porc
50 ml vin roze sec (eu am folosit de la JP Chenet)
40 g unt (pentru tras la tigaie pulpa)
2 linguri de ulei de masline
1 kg cartofi wedges (de la Lidl)
sare
piper
usturoi pulbere
chili
boia iute