Pulpa de porc la cuptor stropita cu vin sec roze si cu garnitura de cartofi wedges

Reteta culinara Pulpa de porc la cuptor stropita cu vin sec roze si cu garnitura de cartofi wedges din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Pulpa de porc la cuptor stropita cu vin sec roze si cu garnitura de cartofi wedges

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pulpa de porc la cuptor stropita cu vin sec roze si cu garnitura de cartofi wedges

 

INGREDIENTE
1.5 kg pulpa de porc 50 ml vin roze sec (eu am folosit de la JP Chenet) 40 g unt (pentru tras la tigaie pulpa) 2 linguri de ulei de masline 1 kg cartofi wedges (de la Lidl) sare piper usturoi pulbere chili boia iute

Ingrediente Pulpa de porc la cuptor stropita cu vin sec roze si cu garnitura de cartofi wedges

1.5 kg pulpa de porc

50 ml vin roze sec (eu am folosit de la JP Chenet)

40 g unt (pentru tras la tigaie pulpa)

2 linguri de ulei de masline

1 kg cartofi wedges (de la Lidl)

sare

piper

usturoi pulbere

chili

boia iute

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