Pulpa de porc la tigaie si cartofi la cuptor

Reteta culinara Pulpa de porc la tigaie si cartofi la cuptor din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Pulpa de porc la tigaie si cartofi la cuptor

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pulpa de porc la tigaie si cartofi la cuptor

 

Cei care imi citesc blogul in mod constant,stiu probabil ca destul de rar fac aceasta “nesanatoasa” asociere de carne si cartofi,insa cateodata parca este necesara organismului si o mancare mai putin recomandata de cei avizati :) Initial sincer nu i-am dat mari sanse acestei pulpe de porc insa,pana la final s-a dovedit prietenoasa si chiar a facut o treaba minunata acolo in tigaia ei :)

Ingrediente Pulpa de porc la tigaie si cartofi la cuptor

Am folosit:

5-6 felii pulpa de porc

2 catei usturoi

1 ceapa mica

3 felii subtiri kaizer afumat

sos soia,

lapte de vaca

ghimbir macinat,

curry,

chilly

1 lingurita miere,

1 lingurita mustar dijon cu boabe

Pentru cartofi:

Cartori taiati in sferturi

2 linguri ulei de rapita

coriandru boabe

boia,

curry,

chilly

cimbru,

branza afumata rasa

Categorii