Pulpa de porc la tigaie si cartofi la cuptor

Reteta culinara Pulpa de porc la tigaie si cartofi la cuptor din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Pulpa de porc la tigaie si cartofi la cuptor
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pulpa de porc la tigaie si cartofi la cuptor
Cei care imi citesc blogul in mod constant,stiu probabil ca destul de rar fac aceasta “nesanatoasa” asociere de carne si cartofi,insa cateodata parca este necesara organismului si o mancare mai putin recomandata de cei avizati :) Initial sincer nu i-am dat mari sanse acestei pulpe de porc insa,pana la final s-a dovedit prietenoasa si chiar a facut o treaba minunata acolo in tigaia ei :)
Ingrediente Pulpa de porc la tigaie si cartofi la cuptor
Am folosit:
5-6 felii pulpa de porc
2 catei usturoi
1 ceapa mica
3 felii subtiri kaizer afumat
sos soia,
lapte de vaca
ghimbir macinat,
curry,
chilly
1 lingurita miere,
1 lingurita mustar dijon cu boabe
Pentru cartofi:
Cartori taiati in sferturi
2 linguri ulei de rapita
coriandru boabe
boia,
curry,
chilly
cimbru,
branza afumata rasa