Pulpa de vita brezata in vin rosu cu coaja de portocala si rozmarin

Reteta culinara Pulpa de vita brezata in vin rosu cu coaja de portocala si rozmarin din categoria Vita. Specific Franta. Cum sa faci Pulpa de vita brezata in vin rosu cu coaja de portocala si rozmarin

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pulpa de vita brezata in vin rosu cu coaja de portocala si rozmarin

 

INGREDIENTE
800 g pulpa de vita 600 g ceapa, tocata nu foarte fin 500 g morcovi, taiati cubulete 750 ml vin rosu demisec coaja de la o portocala, partea galbena, taiata fasii 1 ramurica de rozmarin 3 linguri de ulei sare, piper dupa gust

Ingrediente Pulpa de vita brezata in vin rosu cu coaja de portocala si rozmarin

800 g pulpa de vita

600 g ceapa, tocata nu foarte fin

500 g morcovi, taiati cubulete

750 ml vin rosu demisec

coaja de la o portocala, partea galbena, taiata fasii

1 ramurica de rozmarin

3 linguri de ulei

sare, piper dupa gust

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