Pulpa de vita brezata in vin rosu cu coaja de portocala si rozmarin
Reteta culinara Pulpa de vita brezata in vin rosu cu coaja de portocala si rozmarin din categoria Vita. Specific Franta. Cum sa faci Pulpa de vita brezata in vin rosu cu coaja de portocala si rozmarin
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pulpa de vita brezata in vin rosu cu coaja de portocala si rozmarin
INGREDIENTE
Ingrediente Pulpa de vita brezata in vin rosu cu coaja de portocala si rozmarin
800 g pulpa de vita
600 g ceapa, tocata nu foarte fin
500 g morcovi, taiati cubulete
750 ml vin rosu demisec
coaja de la o portocala, partea galbena, taiata fasii
1 ramurica de rozmarin
3 linguri de ulei
sare, piper dupa gust