Pulpe cu legume si coriandru
Reteta culinara Pulpe cu legume si coriandru din categoria Pui. Cum sa faci Pulpe cu legume si coriandru
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pulpe cu legume si coriandru
Sunt cu adevarat gustoase, secretul fiind boabele de coriandru ce confera o aroma fina si placuta pulpelor de pui!
Ingrediente Pulpe cu legume si coriandru
4 pulpe de pui
2 rosii
3-4 cepe
patrunjel
2 morcovi
1 dovlecel
1 ardei gras
1 ardei capia
50 ml vin alb
2 linguri cu ulei
3-4 catei de usturoi
3 fire de ceapa verde
2-3 lingurite cu suc de lamaie
2 linguri cu bulion sau suc de rosii
o lingurita rasa de boabe de coriandru
condimente: sare si piper dupa gust, un praf de chili, tarhon si busuioc