Pulpe de curcan la cuptor

Timp de preparare o ora si 50 minute

Dificultate Medie

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Pulpe de curcan la cuptor

Intr-un vas amestecam condimentele cu apa, vinul si laptele, adaugam pulpele spalate. Dam vasul pana a 2 zi la frigider (sau cateva ore) In tava unsa cu ulei adaugam pulpele si lichid cu care le-am condimentat (fara sa le acoperim cu apa)usturoiul tocat. Dam la cuptorul incalzit cca 60 min pana ce se rumenesc frumos. Eu in apa care a ramas am adaugat cartofi si am adaugat intr-o tava la cuptor.

Ingrediente Pulpe de curcan la cuptor

5 pulpe de curcan

1 lingura sare

1 lingurita piper

rozmarin

cimbrisor

1 foaie de dafin

boia de ardei iute

boia de ardei dulce

50 ml ulei de masline

300 ml lapte

300 ml apa

100 ml vin

3 catei usturoi

Categorii