Pulpe de pui cu cascaval si cartofi la cuptor

 

Cui nu-i plac pulpele de pui la cuptor cu cartofi? Am îmbunătățit puțin gustul cu niște brânză care mi-a mai rămas și am primit un prânz delicios.

6 pulpe dezosate 3 cartofi 150 gr branza rasa sare piper negru 1 crenguță de rozmarin boia dulce cimbru condimente pentru pui 2 linguri ulei Asezonați pulpele de pui cu condimente de pui după preferință (sare, piper, rozmarin, usturoi, boia de ardei). Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i în cuburi potrivite. Se toarnă uleiul într-o tigaie. Se pun cartofii asezonati cu sare, piper, cimbru si boia. Pune ramura de rozmarin deasupra, apoi aseaza pulpele. Se acopera cu folie de aluminiu si se lasa la cuptor 35-40 de minute. Scoateți folia și presărați deasupra brânza rasă. Lasă-l să se rumenească frumos.