Reteta asiatica de Vita cu sos de soia si legume

Vita cu sos de soia si legume este o reteta delicioasa din bucataria asiatica. Această reteta este perfecta pentru cinele rapide in familie sau pentru a impresiona la o cina specială cu prietenii. Descopera farmecul bucatariei asiatice si adu un strop de exotism in farfuria ta cu această delicioasa reteta de vita cu sos de soia si legume!

Ingrediente pentru Reteta asiatica de Vita cu sos de soia si legume:

Cum se prepara Reteta asiatica de Vita cu sos de soia si legume:

Carnea de vita se taie in bucati de marime egala, de circa 2 cm. Sosul de soia se amesteca cu mierea si ghimbirul. Se adauga la fasiile de vita, se amesteca si se lasa la marinat cel putin 2 ore. Dupa ce au trecut cele 2 ore, ceapa, morcovul si ardeiul gras se curata si se taie fasii. Se pune ulei in wok-ul infierbantat si se prajesc bucatile de carne la foc mare pentru  cateva minute. Se scoate carnea deoparte si se calesc la foc  mare legumele. Mai intai adaugam morcovul, apoi ceapa si apoi ardeiul gras. Se pune inapoi in wok carnea si se amesteca. Se orneaza cu ceapa verde si cu seminte de susan. Se serveste cu orez la aburi sau cu noodles. Pofta buna!

Tot din bucataria asiatica va aducem in atentie si o reteta extrem de usor de preparat Lagman - supa asiatica cu taitei de casa si piept de rata sau o reteta absolut delicioasa, foarte simpla si cu foarte putina “manopera” Creveti cu orez si ciuperci shiitake

Ce spuneti de un Crap cu sos asiatic? ;)