Reteta de pui cu noodles si legume

Reteta culinara de pui cu noodles si legume din categoria Pui. Cum sa faci Reteta de pui cu noodles si legume

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Reteta de pui cu noodles si legume

 

Reteta de pui cu noodles si legume este una super simpla si rapida: pui, vanata, dovlecel, ciuperci, noodles si gata masa. Cand pregatesc aceasta mancarica, baietii mei sunt cei mai incantati.  Secretul gustului sta in rumenirea la foc iute a legumelor si a pieptului de pui. 

un piept de pui dezosat 1/2 vanata 1/2 dovlecel 250 gr ciuperci albe (la alegere) ulei de floarea soarelui usturoi 250 gr noodles sare piper

Pieptul de pui se taie cuburi potrivite. Se presara cu piper si sare dupa gust.

Taiteii se pun la fiert in apa clocotita cu sare, se fierb cateva minute, apoi se scurg. Trebuie fierti al dente pentru ca se vor mai gati impreuna cu puiul si legumele.

Vanata, dovlecelul si ciupercile se spala si se taie cuburi. Usturoiul se curata si se preseaza usor cu lama cutitului. 

Intr-o tigaie, se pune putin ulei, se adauga un praf de sare si usturoiul. Cand s-a incins, se adauga pieptul de pui taiat si se rumeneste la foc iute, apoi se adauga legumele. Se rumenesc toate la foc iute. Se potriveste gustul cu sare si piper.

Odata fierti taiteii, se adauga peste legume si se mai lasa 1-2 minute sa ia din aromele din tigaie. 

Masa e gata. Pofta mare!

Ingrediente Reteta de pui cu noodles si legume

un piept de pui dezosat

1/2 vanata

1/2 dovlecel

250 gr ciuperci albe (la alegere)

ulei de floarea soarelui

usturoi

250 gr noodles

sare

piper

Categorii