Reteta de rulouri din pui cu legume chinezesti

Reteta culinara din categoria Pui. Specific China. Cum sa faci Reteta de rulouri din pui cu legume chinezesti

Timp de preparare 60 minute

Instructiuni de preparare Reteta de rulouri din pui cu legume chinezesti

Noroc că mai vin Zmeișorii în vizită, așa mai pot prepara rețete noi! ;) Cu TataZmeu mai greu, rămâne pe clasic! :))) Așa că am am făcut ruladele astea în premieră! ;) Au fost apreciate cât de cât, că au fost în competiție co cordon-bleu ! ;) :))) Dar eu le recomad cu încredere! Spor și poftă bună la rețete cu carne! ;) Pentru Reteta de rulouri din pui cu legume chinezesti sunt necesare cateva ingrediente: piept de pui, mustar, legume

Ingrediente Reteta de rulouri din pui cu legume chinezesti Mușchiuleț de pui cca. 500 g, Muștar cca. 3 linguri, Legume chinezești congelate cca. 200 g, Ulei de măsline 1 lingură, Condimente pentru pui 1 lingură, Pungă de gătit pentru cuptor 1 bucată.

Iata cum se prepara Reteta de rulouri din pui cu legume chinezesti

Fileurile de pui se bat ușor cât să se aplatizeze.

Apoi se ung cu muștar pe toată suprafața.

Legumele chinezești decongelate se așază peste filuerile de aromatizate cu muștar.

Se rulează și se sigilează în cazul meu cu cleme speciale pentru rulade, ață alimentară, fir de silicon alimentar sau mai simplu cu scobitori.

Se pun rulourile în punga alimentară de gătit, se adaugă uleiul de mpsline și condeimtele pentru pui, se închide punga și se masează ruladele ca să se integreze bine în ulei și comdimente.

Se înțeapă punga în câteva locuri, apoi se dă la copt în cuptorul preîncins cca. 35 minute, la 230 grade.

Ruladele se servesc simple cu salată sau alături de garniture preferată.

Spor și poftă bună!

Vezi si reteta de Piept de pui umplut.