Risotto cu branza Asiago si creveti
Reteta culinara Risotto cu branza Asiago si creveti din categoria Fructe de mare. Specific Italia. Cum sa faci Risotto cu branza Asiago si creveti
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Risotto cu branza Asiago si creveti
INGREDIENTE
Ingrediente Risotto cu branza Asiago si creveti
4 linguri unt
1 1/2 cani orez pentru risotto (arborio)
1 ceapa mica galbena
2 catei de usturoi
2 linguri vin alb sec
4 1/2 cani supa de legume
sare, piper
400 grame creveti mari, decorticati
100 grame branza Asiago (poate fi inlocuita cu Parmezan)
patrunjel proaspat, tocat