Risotto cu caise uscate si pui
Reteta culinara Risotto cu caise uscate si pui din categoria Pui. Specific Italia. Cum sa faci Risotto cu caise uscate si pui
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Risotto cu caise uscate si pui
Nu am facut niciodata pana acum risotto,si tot am vazut zilele trecute,ba pe retele de socializare,ba la emisiuni TV ca toata lumea face risotto,asa ca m-am decis sa incerc si eu. Recunosc ca emisiunea lui Jamie Oliver (ca de fiecare data) m-a inspirat,mi se pare foarte apropiat de gusturile mele,gateste…altfel exact asa cum imi place si mie.Am declarat in diverse ocazii ca mie nu imi plac mancarurile simple cu gusturi comune,nu ma regasesc in ele si nici papilele mele nu sunt incantate.Pentru unii gusturile mele par ciudate poate,pentru mine insa…sunt perfecte :)
Ingrediente Risotto cu caise uscate si pui
o cana orez cu bob scurt
150 ml vin alb sec
1 ceapa rosie
5-6 caise uscate
1 L supa de pui
curry,
1 ardei iute,
cimbru
2-3 frunze de salvie,
ulei de rapita
3 pulpe de pui fara os
sos soia,
salvie,rozmarin
curry
,fulgi de ardei iute,
usturoi
