Spaghete picante cu afumatura si cas
Instructiuni de preparare Spaghete picante cu afumatura si cas
Se scufunda spaghetele in apa cu sare care clocoteste si lasam sa fiarba atat cat este indicat pe pachet. Se scurg si se trec sub jet de apa rece, se lasa sa se scurga bine. Incingem un pic de ulei de masline si calim iute inele din ardeiul iute, curatate de samburi, le scoatem pe o farfurioara si in uleiul ramas calim afumatura taiata cubulete, rosioarele. Peste ele adaugam spaghetele, condimentam si saram dupa gust si oprim focul. Servim spahetele presarate cu cas si decorate cu inelele de ardei iute. Pofta buna!
Ingrediente Spaghete picante cu afumatura si cas
1 pachet de spaghete
150 g ca
200 g scarita afumata
ulei de masline
un ardei iute
cateva rosii cherry
1 lingurita de amestec de condimente uscate (oregano
cimbrisor
maghiran
piper
dafin
busuioc)
sare
