Ruladă de porc
Servita cu piure de cartofi si sfecla rosie
Instructiuni de preparare Ruladă de porc
Ingrediente Ruladă de porc
1 kg pulpă de porc,
sare,
piper negru proaspăt măcinat,
2 linguri pastă de roșii,
3 căței de usturoi,
1 legătură pătrunjel verde,
1 linguriță boia dulce/iute,
1 linguriță fulgi chilli,
1 linguriță cimbru uscat,
1 linguriță măghiran uscat,
3 linguri vin roșu,
2oo ml apă,
2 linguri miere,
2 linguri sos soia,
2 lingurițe pudră ghimbir,
1 lingură oțet balsamic.