Salata calda de cartofi noi cu ceafa afumata
Reteta culinara din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Salata calda de cartofi noi cu ceafa afumata
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata calda de cartofi noi cu ceafa afumata
"Retete pentru mese in familie" Azi ,, colindand " printre imagini de preparate mi-a atras privirea o salata de pui cu castraveti a lui Radu Paraschiv . Pui nu aveam . Doar o bucata frumoasa de ceafa afumata de casa care a fiert intr-o ciorbita . Am fiert cartofi noi si am incropit o gustoasa si coinsistenta cina rapida .
Ingrediente Salata calda de cartofi noi cu ceafa afumata
300 gr ceafa afumata de porc fiarta -de casa
500 gr cartofi noi
150 ml ulei
5 castraveti murati -productie proprie
1 ardei kapia rosu
1/2 ardei verde iute unguresc
1 legatura mica patrunjel verde
sare
piper negru macinat