Salată crocantă cu creveți picanți, un preparat delicios

Reteta culinara Salată crocantă cu creveți picanți, un preparat delicios din categoria Fructe de mare. Cum sa faci Salată crocantă cu creveți picanți, un preparat delicios

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salată crocantă cu creveți picanți, un preparat delicios

Andra Mihail ne aduce o rețetă de salată crocantă cu creveți picanți, un amestec perfect de arome proaspete și condimentate, ideală pentru o masă ușoară și sănătoasă. Pentru această Salată crocantă cu creveți picanți, un preparat delicios, ai nevoie de ingredientele următoare: creveți, salată, ouă, făină, maioneză și chilli.

Ingrediente Salată crocantă cu creveți picanți, un preparat delicios: 7-8 creveți proaspeti 1 ou 100 g făină 100 ml apă 100 g panko sare și piper salată iceberg Pentru sos: 3 linguri maioneză 1 linguriță chili măcinat Pentru dressing: zeama de la 1/2 lămâie 50 ml ulei de măsline ulei de floarea soarelui pt prăjit sare și piper

Cum se prepara Salată crocantă cu creveți picanți, un preparat delicios:

Într-un bol, amestecă bine oul bătut cu făina, apă, praf de usturoi și chilli până obții un aluat omogen. Treci fiecare crevete prin compoziția umedă, apoi prin panko și prăjește-i pe toți în ulei încins până se rumenesc frumos. Scoate-i pe un platou tapetat cu hârtie de masă. Într-un alt bol, condimentează maioneza cu sare și piper, apoi adaugă un praf de chilli, după gust. Prepară dressingul din zeamă de lămâie, ulei de măsline, sare și piper. Amestecă bine. Taie fâșii salata și pune-o într-un castron mare și toarnă dressingul peste ea. Îmbracă fiecare crevete în sosul de maioneză și așază-l peste salată. Salata cu creveți picanți este gata pentru a fi savurată. Poftă bună!