Saltimbocca alla romana
Reteta culinara Saltimbocca alla romana din categoria Vita. Specific Italia. Cum sa faci Saltimbocca alla romana
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Saltimbocca alla romana
Reteta o am de pe un blog culinar si anume "e-Retete"(cu mici modificari).Am mancat de multe ori acest fel de mancare,dar niciodata nu am stiut cum se prepara.
Ingrediente Saltimbocca alla romana
2 cotlete vita
2 felii de prosciutto crudo
4 frunze salvie
4 linguri faina
1 lingura de ulei
2 linguri de unt
30 ml vin alb sec
100 ml supa pui
sare
piper