Saltimbocca alla romana

Reteta culinara Saltimbocca alla romana din categoria Vita. Specific Italia. Cum sa faci Saltimbocca alla romana

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Saltimbocca alla romana

 

Reteta o am de pe un blog culinar si anume "e-Retete"(cu mici modificari).Am mancat de multe ori acest fel de mancare,dar niciodata nu am stiut cum se prepara.

Ingrediente Saltimbocca alla romana

2 cotlete vita

2 felii de prosciutto crudo

4 frunze salvie

4 linguri faina

1 lingura de ulei

2 linguri de unt

30 ml vin alb sec

100 ml supa pui

sare

piper

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