Sandvis cu peste crocant si sos american
Reteta culinara Sandvis cu peste crocant si sos american din categoria Peste. Cum sa faci Sandvis cu peste crocant si sos american
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sandvis cu peste crocant si sos american
INGREDIENTE
Ingrediente Sandvis cu peste crocant si sos american
Pentru sos:
3 linguri maioneza din iaurt (poate fi inlocuita cu maioneza obisnuita sau iaurt)
2 castraveti murati mici, tocati
sos picant (optional) - eu am folosit Tabasco verde
1 fir ceapa verde, tocata
sucul de la 1/2 lamaie
sare/piper
putina paprika afumata
un praf oregano si cimbru uscate
pudra de ceapa si usturoi pudra
fulgi de chili (optional)
Pentru peste:
1/2 cana faina
1/4 cana malai
putina paprika afumata
oregano uscat
cimbru uscat
sare
piper
pudra de usturoi
pudra de ceapa
1 ou
2 bucati filet de peste alb (eu am folosit Tilapia, dar se poate inlocui cu pangasius sau alt peste de apa dulce)
ulei vegetal pentru prajit
Pentru servit:
2 baghete mici, italiene
salata iceberg
felii de rosii
bucati de lamaie