Saramura de hamsi

Reteta culinara Saramura de hamsi din categoria Peste. Cum sa faci Saramura de hamsi

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Saramura de hamsi

 

Eu iubesc pestisorii astia, imi plac foarte mult, asa ca de cate ori gasesc hamsie proaspata imi cumpar. Ori ii fac prajiti pe scobitoare, ori pun de-o saramura. De data asta am avut pofta de saramura.

Ingrediente Saramura de hamsi

600 g hamsi

sare grunjoasa

1 rosie mare si coapta

1 ardei iute rosu aproape uscat

3-4 catei de usturoi

Categorii