Saramura de pui
Reteta culinara Saramura de pui din categoria Pui. Cum sa faci Saramura de pui
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Saramura de pui
Saramura de pui este un fel de mancare de provenienta olteneasca, nu se pregateste in ardeal, dar noua ne place foarte tare mai ales usor picanta. De fapt saramura se face iute de-a binelea, dar eu o prefer doar picanta. E o reteta simpla, dar necesita ceva timp pentru ca legumele trebuie coapte si curatate inainte de a fi gatite, dar rezultatul e pe masura asteptarilor.
Ingrediente Saramura de pui
4 pulpe de pui dezosate
1 ceapa mica
3 ardei kapia
3 rosii
3 catei de usturoi
1 ardei iute
o legatura mica patrunjel
ulei
sare
piper
500 ml apa