Sarmale in foi de varza murata cu afumatura
Reteta culinara din categoria Porc. Specific Turcia. Cum sa faci Sarmale in foi de varza murata cu afumatura
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sarmale in foi de varza murata cu afumatura
,,Bunatati pentru Craciun'' Nu putea sa treaca Craciunul fara delicioasele sarmalute cu varza murata si afumatura! :X
Ingrediente Sarmale in foi de varza murata cu afumatura
2 verze murate potrivite
1 kg de carne de porc ( poate fi si amestec vita-porc)
500 gr ceapa
100 gr orez pentru sarmale
150 ml ulei
condimente pentru sarmale, sare dupa gust
o lingura pasta de rosii pentru compozitie
o lingura de pasta de rosii se pune in apa care o punem in sarmale la fiert
cateva bucati de costita afumata, kaizer, carnati de casa
