Scallopini cu jambon si capere

Reteta culinara Scallopini cu jambon si capere din categoria Porc. Specific Italia. Cum sa faci Scallopini cu jambon si capere

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Scallopini cu jambon si capere

 

Scalopini este un preparat rapid italienesc. Se foloseste in general carne de vitel sau pui .Eu am avut la dispozitie doar porc .

Ingrediente Scallopini cu jambon si capere

1 kg pulpa porc

200 gr jambon

2 -3 linguri faina alba

2 rosii mici

2 linguri capere

2 catei usturoi

100 ml ulei masline

100 ml vin

sare

piper

Categorii