Scoici Saint-Jacques pe pat de mango cu spumă de vanilie şi lime
Reteta culinara Scoici Saint-Jacques pe pat de mango cu spumă de vanilie şi lime din categoria Fructe de mare. Specific Franta. Cum sa faci Scoici Saint-Jacques pe pat de mango cu spumă de vanilie şi lime
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Scoici Saint-Jacques pe pat de mango cu spumă de vanilie şi lime
Un preparat foarte uşor, proaspăt şi exotic ce pune în valoare contrastul dintre dulce şi sărat.
Ingrediente Scoici Saint-Jacques pe pat de mango cu spumă de vanilie şi lime
6 scoici Saint-Jacques
coaja unui lime
semințele unei păstăi de vanilie
2 mango copți, dar fermi
70 ml de smânână lichidă
câteva fire de chives pentru decor
sare și piper
