Scoici St.Jacques cu trufe
Instructiuni de preparare Scoici St.Jacques cu trufe
Se pune untul in tigaia usor incalzita. Cand incepe sa capete o culoare aurie se pun scoicile. Se lasa pana la o usoara rumenire pe ambele parti. Adica cam 2-3 minute pe fiecare parte. Se aseaza in farfurie, se presara cu putina sare. Deasupra se pun feliile de trufe. Se servesc imediat.
Ingrediente Scoici St.Jacques cu trufe
4 scoici St.Jacque
1 lingura de unt
cateva felii subtiri de trufe
sare
