Scrumbie la cuptor

Reteta culinara din categoria Peste. Specific Romania. Cum sa faci Scrumbie la cuptor

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Scrumbie la cuptor

 

INGREDIENTE
1 scrumbie 1 lamaie sare piper ulei de masline coaja de portocala (decor)

Am spalat scrumbia si i-am curatat interiorul, dupa care am indepartat capul si coada iar trunchiul l-am sectionat in doua parti egale.

Am uns cele doua bucati, am presarat condimentele iar in interiorul acestora am asezat cate o felie de lamaie.

Intr-o tava am pus hartie de pergament dupa care am asezat bucatile de peste.

Le-am lasat la cuptor circa 30-35 de minute!

Pofta buna!

Ingrediente Scrumbie la cuptor

1 scrumbie

1 lamaie

sare

piper

ulei de masline

coaja de portocala (decor)

Categorii