Scrumbie la cuptor
Reteta culinara din categoria Peste. Specific Romania. Cum sa faci Scrumbie la cuptor
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Scrumbie la cuptor
INGREDIENTE
Am spalat scrumbia si i-am curatat interiorul, dupa care am indepartat capul si coada iar trunchiul l-am sectionat in doua parti egale.
Am uns cele doua bucati, am presarat condimentele iar in interiorul acestora am asezat cate o felie de lamaie.
Intr-o tava am pus hartie de pergament dupa care am asezat bucatile de peste.
Le-am lasat la cuptor circa 30-35 de minute!
Pofta buna!
Ingrediente Scrumbie la cuptor
1 scrumbie
1 lamaie
sare
piper
ulei de masline
coaja de portocala (decor)