Scrumbie la cuptor & Cartofi copţi (în folie de aluminiu)
Reteta culinara Scrumbie la cuptor & Cartofi copţi (în folie de aluminiu) din categoria Peste. Specific Romania. Cum sa faci Scrumbie la cuptor & Cartofi copţi (în folie de aluminiu)
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Scrumbie la cuptor & Cartofi copţi (în folie de aluminiu)
Se apropie Floriile...preparatele din pește au prioritate. :) Îmi place scrumbia pregătită la grătar, însă în acel moment nu aveam chef să mă afum :)) aşa că am adoptat varianta "la cuptor".
Ingrediente Scrumbie la cuptor & Cartofi copţi (în folie de aluminiu)
4 scrumbii mari;
1 căţel de usturoi;
frunze de leuştean (uscat, din păcate);
piper;
sare.
4-5 cartofi;
ulei de măsline;
piper;
sare.
