Slanina cu boia 2
Reteta culinara Slanina cu boia 2 din categoria Mezel de casa. Specific Romania. Cum sa faci Slanina cu boia 2
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Slanina cu boia 2
Dupa cum spuneam mi-a ,, aterizat '' un sfert de porc rasa Mangalita , din acela cu grasimi bune . De cum observ o bucata de slanina cu soric si cu dunga de carne pe la mijloc o si vad cu boia si usturoi !!
Ingrediente Slanina cu boia 2
2kg slanina cu soric de pe burta cu dunga de carne la mijloc.
sare
boia
1 lingurita piper boabe
1 maciulie usturoi
1 foaie dafin
100 ml otet mere
2 linguri ulei