Slanina cu boia fiarta in moare

Reteta culinara din categoria Mezel de casa. Specific Romania. Cum sa faci Slanina cu boia fiarta in moare

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Slanina cu boia fiarta in moare

 

Tot ce e preparat de noi acasa e tare gustos. O "reteta romaneasca" pe pe timpul bunicilor. Se topeste in gura, la propriu, nu numai la figurat! Spor si pofta buna! 

Ingrediente Slanina cu boia fiarta in moare

slanina subtire de pe pulpa din spate a lui Ghiță :D,

moare (zeama de varza) cca. 2000 ml,

usturoi cca. 6 catei,

mix de piper ( rosu, alb, verde, negru si coriandru) 1 lingura,

foaie de dafin 1 bucata,

boia de ardei dulce cca. 50 g

Categorii