Snitel vienez - Wiener Schnitzel

Reteta culinara Snitel vienez - Wiener Schnitzel din categoria Vita. Specific Austria. Cum sa faci Snitel vienez - Wiener Schnitzel

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Snitel vienez - Wiener Schnitzel

 

Asa cum spune si denumirea, reteta este originara din Viena, Austria. In tara noastra este foarte raspandita varianta: snitel din pulpa de porc, insa multi nu stiu ca cea originala se prepara din pulpa de vita.

Ingrediente Snitel vienez - Wiener Schnitzel

4 felii mai maricele, nu foarte groase de pulpa de vita

1 ou

2 linguri de lapte

pesmet

faina

sare

piper

ulei pentru prajit

Categorii