Snitel vienez - Wiener Schnitzel
Reteta culinara Snitel vienez - Wiener Schnitzel din categoria Vita. Specific Austria. Cum sa faci Snitel vienez - Wiener Schnitzel
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Snitel vienez - Wiener Schnitzel
Asa cum spune si denumirea, reteta este originara din Viena, Austria. In tara noastra este foarte raspandita varianta: snitel din pulpa de porc, insa multi nu stiu ca cea originala se prepara din pulpa de vita.
Ingrediente Snitel vienez - Wiener Schnitzel
4 felii mai maricele, nu foarte groase de pulpa de vita
1 ou
2 linguri de lapte
pesmet
faina
sare
piper
ulei pentru prajit