Snitele crocante de porc

Reteta culinara Snitele crocante de porc din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Snitele crocante de porc

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Snitele crocante de porc

 

Nu cred ca exista gospodina care sa nu stie sa faca snitele.Si acestea sunt ca si clasicele snitele doar ca le-am dat prin fulgi de porumb pentru a face o crusta crocanta.Ceea ce le deosebeste de snitelele clasice este faptul ca sunt coapte in cuptor,nu prajite pe foc.Si asta,pentru faptul ca se pot servi si reci,nu doar calde.Decat un snitel savuros si uscat, prajit in ulei mai bine unul gustos si sanatos copt in cuptor.

Ingrediente Snitele crocante de porc

500gr cotlet de porc,

2 oua,

1ling smantana,

1 ling mustar,

faina,

fulgi de porumb,

sare,

piper,

boia,

un pic de ulei.

Categorii