Somn cu sos muamba
Reteta culinara Somn cu sos muamba din categoria Peste. Specific Angola. Cum sa faci Somn cu sos muamba
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Somn cu sos muamba
Va mai aduc o reteta tipic angolana cu peste somn. Mie personal imi place tare mult aceasta reteta care merge bine acompaniata cu Funji , un fel de mamaliga de aici facuta din faina de mandioca.
Ingrediente Somn cu sos muamba
1 somn de marime mijlocie
1 ceapa
1/2 ardei gras
2 rosii bine coapte
usturoi
sare, piper, vin alb
cub knorr de peste
ulei de masline
ulei de palmier
pasta de arahide (jinguba)
2 linguri pasta de tomate
putin ardei iute
Pentru funji:
apa si faina de mandioka