Somn prajit cu mujdei de usturoi

Reteta culinara Somn prajit cu mujdei de usturoi din categoria Peste. Specific Romania. Cum sa faci Somn prajit cu mujdei de usturoi

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Somn prajit cu mujdei de usturoi

 

Cred ca deja stiti ca nu sunt fan peste si Medi de cate ori vine pe aici cu bunatati de la ea, cu peste , imi face pofta. Dar daca ar fi farfuria in fata mea....nu stiu daca as manca.Asa-i ca ma ierti Medutza scumpa ???Singurul fel de peste pe care il mananc este somnul, ca nu are oase, prajit asa cum am sa va arat mai jos si cu muuuuuuuult mujdei sa nu simt gustul de peste.

Ingrediente Somn prajit cu mujdei de usturoi

1 somn de 2-3 kg( daca ziceam simplu "somn" imi era ca intelegeti altceva)

100 g faina

1 lingura boia

sare

ulei pentru prajit

3-4 catei usturoi

70 ml apa minerala

Categorii