Somon cu sos dulce de mustar
Reteta culinara Somon cu sos dulce de mustar din categoria Somon. Specific Franta. Cum sa faci Somon cu sos dulce de mustar
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Somon cu sos dulce de mustar
Astazi avem in meniu somon cu sos dulce de mustar. Somonul este relativ sarac in calorii si in grasimi saturate, dar bogat in proteine si, in special, in acizi grasi omega 3. Prin urmare, consumul constant de somon reprezinta un beneficiu de necontestat pentru organism. Aceasta reteta este usor de preparat, necesita sub 15 minute timp de preparare si are cca 350 calorii/portie.
Ingrediente Somon cu sos dulce de mustar
Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
2 fileuri de somon (150 g portia);
2 linguri de ulei vegetal;
2 linguri de patrunjel;
2 linguri de marar;
2 fire de ceapa verde;
un praf de sare si piper.
Pentru sos aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
2 linguri de mustar Dijon;
1 lingurita de mustar cu boabe intregi;
4 linguri de miere de salcam;
1 lingura cu sos de soia;
1 lingurita de piper negru, macinat;
1 lingura cu ulei de masline.
