Sos de fructe de padure
Reteta culinara Sos de fructe de padure din categoria Pt. carne. Specific Romania. Cum sa faci Sos de fructe de padure
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sos de fructe de padure
Am plecat ieri de la munca initial dezamagita pentru ca stiam ca am acasa niste pulpe de pui dezosate scoase sa se dezghete si nu aveam idee ce voi face cu ele…pe drum insa (este totusi si o parte buna in faptul ca fac mai bine de o ora cu masina pana acasa) mi-a venit ideea unui sos de fructe de padure,stiam ca le am in congelator si am zis ca e momentul unui nou experiment. Spre fericirea mea a fost un experiment reusit si sosul a fost delicios,usor acrisor si s-a potrivit bine cu ce aveam sa gatesc pentru cina.
Ingrediente Sos de fructe de padure
Am folosit:
100 gr fructe de padure (zmeura,mure,afine,coacaze)
putin ulei
1 catel de usturoi
curry
sos de rodie
apa de flori de portocal
sos soia
carnat chorizo 4 feliute
30 ml lichior pina colada
