Sos de ghimbir cu cocos si apa de flori de portocal

Reteta culinara Sos de ghimbir cu cocos si apa de flori de portocal din categoria Pt. carne. Specific Marea Britanie. Cum sa faci Sos de ghimbir cu cocos si apa de flori de portocal

Timp de preparare 15 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Sos de ghimbir cu cocos si apa de flori de portocal

 

Pentru ca am gatit pui in acest weekend,ca mancarea sa nu fie fada si fara gust am zis sa fac un sos deosebit pentru puiul gatit,sos inspirat dintr-o reteta de sos a lui Gordon Ramsay pe care am vazut-o chiar sambata seara…doar un anumit element am furat de la el si anume cocos…

Ingrediente Sos de ghimbir cu cocos si apa de flori de portocal

Ingrediente sos:

1 catel usturoi

cateva feliute de ghimbir tocate cubulete mici

2 lingurite nuca de cocos (Gordon pusese lapte de cocos)

o lingurita sos de rodie

2 linguri apa de flori de portocal

curry

ienibahar

o lingurita unt de arahide

sos soia (cat sa ii dea un gust sarat)

o lingurita zahar (pentru a echilibra gustul acrisor din sosul de rodii)

Categorii