Sos de usturoi cu rosii

Reteta culinara Sos de usturoi cu rosii din categoria Pt. carne. Cum sa faci Sos de usturoi cu rosii
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sos de usturoi cu rosii
Acest sos de usturoi cu rosii, este sosul nostru preferat, în special vara, cu roșii de grădină, bine coapte și îl servim cu orice fel de friptură, pește și cartofi. Când nu am roșii, îl prepar și cu suc de roșii conservat, sau cu pastă de roșii și ardei.
Ingrediente Sos de usturoi cu rosii
3 căpățâni de usturoi
2-3 roșii de grădină, bine coapte
2 linguri ulei de măsline
1 linguriță oțet balsamic
un praf piper
sare după gust
1/2 legătură pătrunjel verde