Sos Uncle Ben`s
Reteta culinara Sos Uncle Ben`s din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Statele Unite. Cum sa faci Sos Uncle Ben`s
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sos Uncle Ben`s
Sunt preparate care sunt mult mai gustoase cand sunt realizate de sotul meu, indeosebi "specialitatile". Una dintre ele este sosul Uncle Ben`s, sos pe care noi il folosim la orez si la paste. Mai jos, exact asa cum a fost facut, insa, conform indicatiilor MasterChef .....adica ale sotului, putem adauga sau elimina din legume, in functie de preferinte. O singura exceptie : ananasul si ardeiul gras raman pe pozitie.
Ingrediente Sos Uncle Ben`s
1 ceapa
· 2 morcovi
· 1/2 telina
· 1 felie ananas
· 1 vanata mica
· 1 dovlecel mic
· cateva buchetele de broccoli
· 400 gr ciuperci champignon mici
· 1 ardei gras portocaliu sau rosu
· 1 cutie rosii taiate
· piper verde
· piper negru
· piper Szechuan
· 1 lingura otet merisor ( sau de mere )
· 2 linguri zahar brun
· sare dupa gust
