Spata de porc la cuptor cu fasole alba
Reteta culinara Spata de porc la cuptor cu fasole alba din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Spata de porc la cuptor cu fasole alba
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Spata de porc la cuptor cu fasole alba
Spata de porc este o bucată de carne ieftină care, dacă este gătita intreaga încet la o temperatură scazuta, vom obtine un rezultat moale și delicios. Am acompaniat-o cu o mancare de fasole alba. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/09/spata-de-porc-la-cuptor-cu-fasole-alba.html
Ingrediente Spata de porc la cuptor cu fasole alba
1 spata de porc cu os (1,5-2 kg proaspata de la macelar)
1 ceapa
5-6 catei de usturoi
1/2 ardel verde et 1/2 ardel rosu
3 linguri ulei
piper
cimbru uscat
sare marina
300 g fasole boabe alba
1 lingurita de bicarbonat (pentru o buna digestie)
1 ceapă mică
2 catei mici de usturoi
1 cutie de sos de roșii - 200 g
1/2 ardel verde et 1/2 ardel rosu
2 linguri de ulei
cimbru uscat
piper, sare