Spata de porc la cuptor cu fasole alba

Reteta culinara Spata de porc la cuptor cu fasole alba din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Spata de porc la cuptor cu fasole alba

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Spata de porc la cuptor cu fasole alba

 

Spata de porc este o bucată de carne ieftină care, dacă este gătita intreaga încet la o temperatură scazuta, vom obtine un  rezultat moale și delicios. Am acompaniat-o cu o mancare de fasole alba. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/09/spata-de-porc-la-cuptor-cu-fasole-alba.html

Ingrediente Spata de porc la cuptor cu fasole alba

1 spata de porc cu os (1,5-2 kg proaspata de la macelar)

1 ceapa

5-6 catei de usturoi

1/2 ardel verde et 1/2 ardel rosu

3 linguri ulei

piper

cimbru uscat

sare marina

300 g fasole boabe alba

1 lingurita de bicarbonat (pentru o buna digestie)

1 ceapă mică

2 catei mici de usturoi

1 cutie de sos de roșii - 200 g

1/2 ardel verde et 1/2 ardel rosu

2 linguri de ulei

cimbru uscat

piper, sare

Categorii