Sturion pe placa de sare

Reteta culinara din categoria Peste. Cum sa faci Sturion pe placa de sare

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Sturion pe placa de sare

 

Un pește regal, din păcate de acvacultură, dar tot la fel de bun de savurat. Am vrut să-l prepar simplu, ca să-i simt gustul real. Daaa, are gust de pește de Dunăre ;) Bunnnn, mai ales că nu are oase ;) E un peste tare bun de inclus in "meniu pentru copii" ;) mai ales ca n-are oase și scăpați de o grijă ;) 

Ingrediente Sturion pe placa de sare

Sturion file cca. 500 g,

Ulei de măsline 1 lingură,

Placă de sare de la Praid (e bună și cea de Himalaya).

Categorii