Supa crema de broccoli si cartofi la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Instructiuni de preparare Supa crema de broccoli si cartofi la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Cum se prepară supă cremă de broccoli și cartofi. Am instalat Crock-Pot Express Multicookercu gătit sub presiune în modul Brown / Sote. Pe display apare HEAT, iar când dispozitivul este încălzit, se va auzi un semnal sonor. Se pune untul, se apasă Start, se adaugă ceapa și usturoiul, se amestecă și se lasă să fiarbă 2 minute (ca să nu depășească timpul, se poate seta). Se adauga cartofii, buchetele de broccoli, se condimenteaza cu piper macinat si sare, se toarna supa fierbinte si se amesteca. Punem capacul aparatului, rotind din pozitia deschis in pozitia inchis, inchidem supapa de presiune si alegem programul Manual. Setați presiunea ridicată și timpul de gătire la 7 minute și apăsați Start. Atâta timp cât Crock-Pot Express Multicooker se încălzește și acumulează presiune pe ecran, apare HEAT și apoi, după semnalul sonor, apare timpul de gătire setat. După ce timpul de gătit s-a terminat, se aude un semnal sonor și apoi aparatul intră automat în modul Menține cald. Când au trecut cele 7 minute și aparatul semnalează că supa este gata, se lasă să stea 10 minute, se deplasează indicatorul supapei de pe eliberarea aburului cu un clește sau o mănușă de bucătărie, se apasă butonul STOP, iar când aburul a fost gata. eliberat deschide capacul . Se toarna smantana pentru gatit, se pune jumatate din branza cheddar rasa si se da supa direct in oala cu unblender vertical . Gustați și asezonați, dacă este necesar. Cum se servește supa cremă de legume. Servim supă cremă de broccoli, cartofi și smântână fierbinte, deasupra cu cheddar și slănină crocantă, rumenite cu funcția Brown / Saute a Multicooker-ului Crock-Pot Express și crutoane. Rețeta video completă o găsiți aici - https://youtu.be/Da6waue1t_0
Ingrediente Supa crema de broccoli si cartofi la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
500 g de broccoli
desfacut in buchetele
4 cartofi medii
taiati in cubulete
1 ceapa
taiata mare
3-4 catei de usturoi
zdrobiti
200 ml de smantana pentru gatit
900 ml de supa calda de legume sau de pui
200 g de branza cheddar
rasa
30 g de unt
piper proaspat macinat
sare
150 g de bacon (optional)
