Supa-crema de linte si 4 tipuri de fasole
Instructiuni de preparare Supa-crema de linte si 4 tipuri de fasole
Intr-o cratita pe foc potrivit pune la fiert laptele impreuna cu cartofii dulci, ceapa rosie si rozmarinul.Lasa-le sa fiarba pan acand cartofii s-au inmuiat. Adauga apoi lintea si lasa sa mai firba 5 minute.Inlatura cele 2 fire de rozmarin, pune compozitia din cratita intr-un blender si paseaz-o.Toarna pasta obtinuta inapoi in cratita, pe foc potrivit.Adauga amestecul de fasole si mai lasa sa fiarba 5 minute.Ia cratita de pe foc, asezoneaza dupa gust si servese.
Ingrediente Supa-crema de linte si 4 tipuri de fasole
1 L lapte
2 cartofi dulci (mijlocii)
curatati si taiati cubulete
1 ceapa rosie
curatata si taiata in sferturi
2 fire de rozmarin
plus 1 lingurita de frunzulite tocate marunt
2 conserve (a cate 400 gr) linte
scurse
2 conserve (a cate 400 gr) cu 4 tipuri de fasole –fasole alba
fasole rosie
butter beans si naut – scurse
sare si piper negru
dupa gust
