Chiftelute si 3 garnituri diferite
Instructiuni de preparare Chiftelute si 3 garnituri diferite
Chiftelutele le-am preparat dupa aceasta reteta .
Pentru piureul de cartofi: In primul rand, se curata cartofi, se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare.
Dupa ce s-au fiert cartofi se scurg de apa, apoi se adauga ulei sau lapte (ce doreste fiecare) si se mixeaza bine, rezultand un piure.
Ingrediente Chiftelute si 3 garnituri diferite
pentru chiftelute:
carne de porc si/ sau de vita
sare
piper
miez de paine
ou
usturoi si ulei
pentru piure de cartofi:
cartofi
sare
apa
ulei sau lapte
pentru sote de mazare:
mazare
usturoi
ulei
zahar
faina
sare
marar si apa
pentru sosul de bulion:
ulei
bulion
faina
zahar si sare
