Supa rece de castraveti cu crutoane
Instructiuni de preparare Supa rece de castraveti cu crutoane
Se curata castravetele, se pune in blender, se adauga iaurtul, sarea, piperul, verdeturile si se face o crema fina. Se taie bagheta in cuburi care se prajesc in ulei incins, se freaca cu usturoi. Se serveste rece in pahare cu gura larga punand deasupra cuburi de baghete prajite.
Ingrediente Supa rece de castraveti cu crutoane
Pentru o portie
Un castravete,250 ml iaurt natural ,sare,piper,2 crengute de menta
1/2 legatura patrunjel
ulei
2 catei usturoi, bagheta mica de franzela.
