Supa regala de usturoi
Instructiuni de preparare Supa regala de usturoi
Se curata si se zdrobeste usturoiul,apoi se topeste untul si se caleste usturoiul in el; se adauga faina si se amesteca. Adaugam 1,5 l de apa, apoi spalam cartofii si ii taiem in bucatele, ii punem in oala si ii lasam sa fiarba pana se inmoaie.Se ia supa de pe foc,se adauga amestecul de legume , chimen, sare si patrunjel si se paseaza cu blenderul. Se rup in bucatele bake rolls-urile si se adauga la fiecare portie de supa si serveste cu putin patrunjel verde, tocat, deasupra.
Ingrediente Supa regala de usturoi
6 catei de usturoi
6 cartofi
1 lingura amestec de legume
1 lingura de unt sau margarina
1 lingura de faina
1 lingura chimen
2 linguri patrunjel tocat
bake rolls cu usturoi
