Salata de sushi
Reteta culinara Salata de sushi din categoria Salate. Specific Japonia. Cum sa faci Salata de sushi
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de sushi
Poate inca nu ne incumetam toti sa facem sushi si de aceea vreau sa va arat o modalitate de a savura acest fel de mancare japonez foarte popular pe tot mapadomdul. Inainte sa-mi spuna cineva ca aceasta nu este o reteta de sushi adevarat v-o spun chiar eu ca nu este, de aceea am si specificat in titlu ca este o salata. Dar aduce foarte mult cu sushiul si nu este atat de migaloasa. Daca aveti nori,foile de alge care se folosesc la sushi,le puteti taia si presara deasupra salatei. Wasabi este pasta de hrean de culoare verde care acompaniaza sushiul.
Ingrediente Salata de sushi
3 linguri de otet (daca aveti de orez,daca nu e ok si otetul alb)
1-2 linguri de sos de soia
1 lingura de zahar
1 lingurita wasabi
4 cup de orez simplu fiert (http://www.bucataras.ro/retete/orez-japonez-17125.html)
1 morcov taiat julienne sau dat pe razatoare
1 castravete taiat fasii subtiri
1 lingura de seminte de susan prajite usor
100 gr de somon afumat o foaie de nori (optional)
1 portie tamagoyaki (http://www.bucataras.ro/retete/tamagoyaki-19975.html)
