Sushi din carne cu branza afumata si bacon

Reteta culinara Sushi din carne cu branza afumata si bacon din categoria Mezel de casa. Cum sa faci Sushi din carne cu branza afumata si bacon

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Sushi din carne cu branza afumata si bacon

 

Am plecat de la rețeta Sidoniei http://sidyskitchen.blogspot.ro/2015/03/sushi-din-carne-cu-cascaval-in-bacon.html și am adaptat-o la ce am găsit în frigider, la momentul oportun ;) 

Ingrediente Sushi din carne cu branza afumata si bacon

Carne tocată amestec vită și porc cca. 300 g,

Ceapă 1 bucată,

Usturoi 4-5 căței,

Sare de mare,

Piper proaspăt măcinat,

Boia de ardei dulce,

Mărar proaspăt ½ legătură,

Ou 1 bucată,

Pesmet ½ lingură,

Bacon feliat subțire cca. 100 g,

Brânză afumată cca. 50 g.

Pentru marinadă:

Sos de soia 2 linguri,

Ketchup 2 linguri,

Oregano ½ linguriță,

Semințe de susan cca. 2 lingurițe.

Categorii