Tacos de peste
Reteta culinara Tacos de peste din categoria Ton. Specific Costa Rica. Cum sa faci Tacos de peste
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tacos de peste
INGREDIENTE
Ingrediente Tacos de peste
3 linguri de ulei de măsline extra virgin
Suc de 1 lime
2 lingurite pudra de chili,
1/2 lingurite cumin macinat
1/2 lingurită
Piper rosu
500 g cod (sau alte tipuri de peste alb)
3 linguri ulei vegetal pentru prajit
Sare
Piper
8 tortilla de porumb
1 avocado
Pentru servire
Smântână
PENTRU COLESLAW:
5-6 linguri maioneză
2 linguri suc de lămâie
2 lingurite coriandru proaspat tocat
150 g de varza rosie tocata,
2 linguri de porumb prefiert (poate fi si de la cutie)
1 ardei jalapeño tocat fin
100 g de varza alba tocata
75 g de morcov ras