Tagliatele con verdure e speck (taietei cu verdeturi si carne afumata)
Instructiuni de preparare Tagliatele con verdure e speck (taietei cu verdeturi si carne afumata)
Se pune in tigaie uleiul cu usturoiul, se adauga ardeiul taiat subtire, vanata taiata subtire, se lasa sa se patrunda, se adauga rosiile taiate cubulete, sare, piper, ardei piscator. Se adauga speckul taiat foarte subtire, se mai lasa 2 min. pe foc dupa care se amesteca cu taietei fierti.Se servesc calzi, presarati cu patrunjel
Ingrediente Tagliatele con verdure e speck (taietei cu verdeturi si carne afumata)
1 ardei
1/2 vanata
50 g de speck (carne afumata)
3-4 rosii
300 g taietei lati
ulei de masline
un catel de usturoi
patrunjel
