Tăieței chinezești cu scoici și cremă din semințe de dovleac
Reteta culinara Tăieței chinezești cu scoici și cremă din semințe de dovleac din categoria Fructe de mare. Specific Romania. Cum sa faci Tăieței chinezești cu scoici și cremă din semințe de dovleac
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tăieței chinezești cu scoici și cremă din semințe de dovleac
Eu v-am spus că suntem fani ”chinezării”! :) Și fructe de mare. :) Rețeta de azi este pe cât de ușor de preparat, pe-atât de savuroasă și chiar sănătoasă. Nu știu câți dintre cei care agreează scoicile cunosc și beneficiile acestora asupra organismului, de aceea am să vă spun eu câte ceva: - au capacitatea de-a remedia starea de sănătate a plămânilor și a bronhiilor prin facilitarea eliminării expectorației; - îmbunătățesc funcționalitatea rinichilor și a ficatului dar și acuritatea vizuală; - stimulează diureza, etc; De asemenea conțin multe vitamine și minerale, printre care retinolul, niacina, tocoferolul, vitamina K, dar și fosfor, sodiu și potasiu.
Ingrediente Tăieței chinezești cu scoici și cremă din semințe de dovleac
un pachet cu tăieței chinezești din mazăre și fasole
400 g scoici decorticate
o lingură cu ulei din sâmburi de nucă
două linguri cu cremă din sâmburi de dovleac presați la rece
3 căței de usturoi
câteva rondele de praz
3 linguri cu amidon de porumb
300 ml lapte de soia
o linguriță chimen negru
sare de Himalaya
pătrunjel tocat
