Tarta cu somon si andive
Reteta culinara Tarta cu somon si andive din categoria Somon. Cum sa faci Tarta cu somon si andive
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tarta cu somon si andive
Cred ca v-am mai spus deja ca imi plac la nebunie tartele, asa ca astazi am incercat o combinatie noua de somon si andive. Nu este deloc greu si va recomand sa faceti aluatul in casa. Pentru ca testez noul Philips Multicooker, am realizat reteta cu ajutorul lui, insa daca nu detineti un astfel de dispozitiv aveti nevoie de cuptor si o tava cu peretii detasabili cu diametrul de 23 cm. Nu vreau sa va dezamagesc, insa cu Multicooker a fost mult mai usor sa preparat si aluatul mai fraged, insa este delicioasa si in cuptorul traditional.
Ingrediente Tarta cu somon si andive
Pentru aluat aveti nevoie de:
300g faina alba
150g unt rece
un varf de lingurita sare
8-9 linguri de lapte rece
Pentru umplutura va sunt necesare:
300-350g somon afumat
3 andive taiate subtire pe diagonala
1 cubulet unt
4 oua
50 ml smantana
o legatura de marar
2 maini parmezan ra
sare de mare
ulei de masline
