TERINĂ DE PEȘTE A LA CHEF FOA

Reteta culinara TERINĂ DE PEȘTE A LA CHEF FOA din categoria Peste. Cum sa faci TERINĂ DE PEȘTE A LA CHEF FOA

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare TERINĂ DE PEȘTE A LA CHEF FOA

 

Pe masa de Revelion, se spune că nu trebuie să lipsească peștele. Anul acesta am vrut ceva mai inedit, dar simplu. Se pare că mi-a reușit. Înainte de sărbători, pe FB, Staropramen și ChefFoa, ne-a tot provocat la joacă: să gătim. Ei, într-o pauză, m-am jucat și eu;) Sincer am salvat majoritatea rețeteleor. Mi s-au părut tare interesante și destul de simple. Una dintre ele este această minunată terină. Simplă, gustoasă și inedită.  Rețeta origială o găsiți aici: https://www.youtube.com/watch?v=8cfOhi5IUFI

Ingrediente TERINĂ DE PEȘTE A LA CHEF FOA

Cartofi albi 500 g,

Cartofi mov 300 g,

Păstrăv afumat 100 g,

File de novac afumat 100 g,

Șofran 1 g,

Sare iodată,

Piper proaspăt măcinat,

Mărar 1 legătură,

Ceapă verde 2-3 bucăți,

Unt gras 150 g,

Ulei de măsline extra virgin 2-3 linguri,

Roșii colorate cca. 250 g,

Usturoi 1-2 căței,

Categorii